VOORGERECHTEN
Brood met smeersel
€6.00
Carpaccio
€13.00
rucola - truffelmayonaise - pijnboompitten-spekjes
Visplankje
€15.50
Gerookte zalm, paling, garnalen en kokkels
Sashimi zalm & tonijn
€14.00
Krokante wonton, zeewier salade en sesam
mayonaise
SOEPEN
Soep van de chef
€7.50
wisselde verse soepen
Tomatensoep
€7.00
met balletjes
Kreeftensoep
€12.50
Hollandse garnalen en gamba
SALADES
Vissalade
€15.50
gemengde sla/diverse vis/dressing
Vissalade groot
€21.00
gemengde sla/diverse vis/dressing
Salade caprese
€12.50
Mozzarella, tomaat en basilicum pesto
Salade caprese groot
€18.50
Mozzarella, tomaat en basilicum pesto
Salade met Seranno ham
€12.50
Bospaddenstoelen en taleggio
Salade met Seranno ham groot
€18.50
HOOFDGERECHTEN
100% Black angus burger (slagerij Schell)
€18.50
Runder bavette, 180 gram
€21.50
Runder bavette, 250 gram
€25.50
Ossenhaas, 250 gram
€27.50
Kipsaté
€18.50
NAGERECHTEN
Specerijen Crème brûlée
€8.00
met stoofperen en amandel roomijs
Appel tarte tatin, Caramel roomijs
€8.00
Hazelnoot schuimbol met vanille saus
€8.00
Kaasplank
€13.50
Grand dessert
€9.50
per persoon vanaf 2 personen
LUNCH GERECHTEN
Sandwiches brood van de warme bakker,
bruin/wit of gewone boterhammen bruin/wit
Club sandwich gerookte zalm
Cocktailsaus, rode ui en kappertjes
€12.50
Club sandwich kip
Remouladesaus, spek, gekookt ei
€12.50
Steak sandwich
Bavette, bospaddenstoelen en taleggio
€17.50
Kipsaté, met brood of friet
€18.50
Buffel mozzarella
Serranoham ham, pesto en tomaat
€13.50
Carpaccio
Truffelmayonaise, Parmezaanse kaas,
spek en pijnboompitten
€13.00
12 uurtje
Kopje soep, kroket en een spiegelei
€12.50
Garnalen kroketten, 2 stuks
€14.50
Vis de luxe met toast
Gerookte zalm, paling en Hollandse garnalen
€15.00
2 Bourgondische kroketten
Met brood of friet
€12.50
Broodje van de chef
Wekelijks wisselend
€9.50
Black Angus burger
Van Slagerij Schell
€18.50
Tomatensoep met balletjes
€7.00
Kreeften soep
€12.50
Soep van de chef, wisselende soep
€7.50
Uitsmijter ham kaas
€11.50
Uitsmijter spek kaas
€11.50
Uitsmijter de luxe
€13.50
per 2 personen
Iberico koteletten
Zalmfilet omwikkeld
Groene salade
€3.00
Geroosterde roseval aardappelen
€3.00
Gebakken champignons
€3.00
Seizoen groente
€3.00
Gerechten bij restaurant
MEAT Franky’s
Al onze hoofdgerechten worden geserveerd
met frites, salades en groentes
WARME DRANKEN
Irish coffee, Irish whiskey
€7.50
French coffee, Grand marnier
€7.50
Spanish coffee, Tia Maria
€7.50
Gers coffee, toffe karamel likeur
€7.50
43 coffee, likeur 43
€7.50
Baileys coffee, Baileys likeur
€7.50
Italian coffee, Amereto likeur
€7.50
FINGERFOOD
Caesar salade
€15.50
met kipfilet, spek en Parmezaanse kaas
Caesar salade groot
€21.00
met kipfilet, spek en Parmezaanse kaas
Gestoofde kalfssukade
met rucola stamppot
Schell steak a la Plancha
Gebakken tongschar
met serranoham
Gamba’s en kokkels
gewokt met noodles
€23.50
€45.00
€23.50
€24.50
€23.50
€24.50
BIJGERECHTEN
Supplement gamba’s
€4.50
Bearnaise saus
€3.00
SAUZEN
Pepersaus
€3.00
Champignon roomsaus
€3.00
Blauwschimmelkaassaus
€3.00
Brood met smeersels
€6.00
Sticky chickenwings
€9,50
Gepaneerde garnalen, 6 stuks
€10.50
Krokante kippendij stukken, 6 stuks
€9.50
Grote gepelde gamba’s piri piri
€12,50
Camembert uit de oven, met rozemarijn
€12,50
Kaasstengels en vlammetjes
€9,50
Kaasplank
€13.50
Bitterbal, 8stuks
€9,50
Bittergarnituur warm, 12 stuks
€10,50
Hummus en olijven truffeltapenade